不外，假如是在炎天，煮熟的鸡蛋在常温下保留，最多也就可以保留一到两天。由于炎天的温度高，煮熟的鸡蛋中有多种微生物，它们会在高温下快速繁衍，让鸡蛋发作蜕变。也就是说炎天中煮熟的鸡蛋在里面随便寄存时，爱博超越两天就不克不及吃了。

　　对，不是说鸡蛋煮熟了、蛋壳没有破坏，就意味着蛋壳里的情况是无菌的，由于鸡蛋壳自己有气孔。看似密闭的蛋壳实在充满了肉眼看不到的气孔，细菌完整能够经由过程气孔侵入鸡蛋内部。

　　以是，假如真的一个熟鸡蛋放了几天了，还想再吃的话必然要先查抄鸡蛋有无蜕变发臭。食用前必然要再停止一下热处置，如许才回更宁静。